مجموعه …. شما را به خرید بهترین محصولات …. دعوت می نماید.
کافیست فرم زیر را پر کنید تا با شما تماس بگیریم.

طبخ سالم میگو

یکی از روشهای سالم طبخ میگو کبابی کردن آن است.در زیر روش کبابی کردن میگو را توضیح میدهیم:

میگو:1کیلو

کره:50گرم

سیر:2حبه

روغن زیتون:3قاشق غذاخوری

جعفری:50گرم

آبلیمو:4قاشق غذاخوری

زعفران:2قاشق غذاخوری

فلفل سیاه و نمک:به میزان لازم

ابتدا میگوها را تمیز میکنیم و به خوبی می شوییم سپس برای طعم دهی در یک کاسه ی بزرگ میریزیم حالا آبلیمو،نمک،فلفل سیاه را به میگوها اضافه میکنیم.جعفری را ساطوری و خرد میکنیم و روی میگوها میریزیم.در پایان سیرها را با رنده ریز روی دیگر مواد رنده می کنیم و مواد را با قاشق به خوبی مخلوط میکنیم.روی کاسه را با سلفون می پوشانیم و حداقل به مدت 30دقیقهدر یخچال قرار می دهیم تا مواد به خورد میگوها برودو میگوها طعم دار شود.

پس از گذشت زمان لازم برای طعم دار شدن میگوها،آنها را از یخچال خارج کرده و سیخ میکنیم.بهتر است میگوها را با سیخ چوبی کباب کنید.در این مرحله روغن زیتون و کره آب شده را در یک کاسه کوچک با هم مخلوط میکنیم و با یک قلم مو روی میگوهای سیخ شده می کشیمتا کاملا چرب شوند.میگوها را روی کباب پز می چینیم تا کباب شونددر حین کباب کردن میگوها ،چند بار دیگر روی آنها را با مخلوط روغن زیتون و کره چرب می کنیم این کار باعث می شود میگوها خشک نشوند و در پایان کباب شدن بسیار لذیذ می شوند.

پس از کباب شدن میگوها ،آنها را با سس مورد علاقه میل می کنیم.میگوهای درشت برای کبابی کردن مناسبترند.

جهت خرید و فروش میگو از طریق راههای ارتباطی زیر با ما تماس بگیرید:

 :061-53257023

فکس  :53257023-061

:khanjary_enr@yahoo.com

 

 

.......

برای کسب اطلاعات بیشتر و مشاوره روی دکمه زیر کلیک کنید.

مشاوره و فروش

مجموعه …. شما را به خرید بهترین محصولات …. دعوت می نماید.
کافیست فرم زیر را پر کنید تا با شما تماس بگیریم.

0

دیدگاه‌ها بسته شده‌اند.